Vinitaly! Vi Aspettiamo!!! Pad. 3 stand C6
Vinibuoni d’Italia sarà presente con Enoteca Italia e Bollicine Italia. Un evento unico con oltre 300 vini in degustazione espressione dell’enologia d’eccellenza.
Archive for marzo, 2009
Lambrusco e Popcorn
Emilia come Bologna: la dotta, la grassa, cultura e cibo. L’Emilia è soprattutto questo nell’immaginario italiano: buona tavola, città d’arte, saper vivere.
La realtà ha invece due facce:…
Scuochi
Martedì 17 ho partecipato a Scuochi: 4 giornalisti cucinati dallo chef Enrico Bartolini. Sul sito il resoconto della serata.
Viaggio nei formaggi “blu”, o erborinati, di grande fama e ancora più grande gusto
Ricasso ha avuto il suo periodo blu, anche il mondo caseario ha trovato una sua vena blu, che continua nel tempo, grazie all’unicità del gusto dei formaggi erborinati.
Degustazione: Amarone
Uno dei vini italiani più conosciuti ed apprezzati, portabandiera dell’enologia veneta ed italiana. E che nacque per errore.
Banco d’Assaggio Bardolino e Chiaretto 2008
Più di cento vini in degustazione, suddivisi fra rossi e rosati: è la prima volta che la nuova annata viene presentata in anteprima nella storia quarantennale del Consorzio di Tutela del Bardolino.
La manifestazione si svolge nello storico edificio della Dogana Veneta di Lazise (VR) domenica 8 marzo 2009.
