21-22 febbraio, Vini ad Arte 2010: Alla scoperta del Sangiovese di Romagna
Anteprima della nuova annata del Sangiovese di Romagna tra le ceramiche di Faenza
21 – 22 febbraio 2010 Museo Internazionale delle Ceramiche – Faenza
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Festival Sud de France a Milano
Parte il conto alla rovescia per il Festival Sud de France, che si terrà dal 26 ottobre al 8 novembre a Milano e Roma. Il Festival Sud de France si prepara al debutto con un calendario sempre più interessante.
Il Bardolino al Lago di Como
Un pubblico numeroso, puntuale ed interessato ha accompagnato la degustazione dei vini del Consorzio del Bardolino.
Sabato 4 luglio presso l’Associazione FUORIDIVELA, a Dervio, si è tenuta una degustazione di vini del consorzio del Bardolino e Chiaretto, accompagnati da stuzzichini e dal formaggio Monte Veronese. Un successo sopra le aspettative, un pubblico attento e davvero numeroso, che ha sfidato la pioggia, sopraggiunta a metà delle degustazioni, per non farsi mancare questa possibilità, di gusto e divertimento.
Fortunatamente lo spirito d’iniziativa degli organizzatori ha permesso di spostare l’evento in luogo coperto, per il tempo in cui la pioggia cadeva copiosa e il vento scompigliava i capelli alle signore. Ciò non ha impedito agli avventori di approfondire le proprie conoscenze dei vini presentati, e di degustarli con calma e tecnica, grazie anche all’ausilio di esperti degustatori.
L’evento era infatti stato organizzato e seguito da Massimiliano Perbellini, degustatore ONAV e redattore di WinePlanet, Lorenzo Lombardi, anch’egli degustatore ONAV e redattore di Wineplanet e Laura Franchini, giornalista e sommelier, coordinatrice per la guida Vinibuoni d’Italia del Touring Club Italiano e collaboratrice di numerose riviste di settore.
Un luogo, quello messo a disposizione dall’Associazione FUORIDIVELA, unico ed insostituibile, che concilia il magnifico panorama del Lago di Como al più puro spirito sportivo e associazionistico. Un prato curatissimo che degrada dolcemente verso le acque, circondato dalle barche della scuola di vela, da una vegetazione rigogliosa, dalle luci delle torce e delle lucciole.
Un punto di riferimento per lo sport e per il territorio, che vuole proporre occasioni sportive, ricreative e di approfondimento, non solo per i giovani, ma anche per tutti coloro che visitano questo magici luoghi.
Per info: http://www.fuoridivela.it/
Laura Franchini alle prese con la stappatura degli Spumanti di Chiaretto
Il nostro Max…
E’ un poliedrico personaggio, che alterna vino a vela a musica…
Guardate qui… http://www.myspace.com/lafederazione
16 e 17 maggio a Monteleone Sabino (RI)
Prima edizione di Monteleone alle Posate
Un weekend di gusto in Sabina per un turismo sostenibile Continua a leggere »
Viansa Winery a Sonoma – California
Ci troviamo nella Sonoma Valley, la “wine country” californiana. Qui incontriamo Vicky e Sam Sebastiani, a capo della Viansa Winery, che ci colpisce per strutture e paesaggi.Il nome “Viansa” deriva dalla contrazione dei nomi “Vicki and Sam”, fondatori della cantina nel 1990. Accanto a loro oggi ben quattrocento dipendenti, insieme a sei meravigliosi figli, che hanno fatto del mondo del vino la loro vita.
Una vista dei vigneti.
I vini di Francis Ford Coppola
Conosciuto in tutto il mondo per i film da lui diretti, vincitore di cinque premi Oscar, il regista, sceneggiatore e produttore di capolavori del calibro de Il Padrino e Apocalypse now è a tutt’oggi uno dei registi più amati e conosciuti, non solo in America.
Il cinema non è però l’unica, benchè grande, passione di Francis Ford Coppola: le celebrate radici italiane si manifestano anche nel suo stile di vita, una vita dalla quale ha sempre attinto a piene mani.
Degustazione: Moscato d’Asti
Con il nome Moscato d’Asti, o semplicemente Asti, si indica uno dei vini più amati e più riconosciuti della nostra terra. Un vitigno, il Moscato, che inizia la sua ascesa nelle produzioni italiane già ai tempi dei Greci e dei Romani, con il nome di Muscatellum. Sembrerebbe, inoltre, che il Moscato sia stata proprio la prima uva a venir coltivata, capostipite di una tradizione vinicola che non ha conosciuto limiti, di gusto e successo. Certamente è il Piemonte la terra di riferimento di questo vitigno, in particolare una striscia collinare di cinquantadue comuni appartenenti a tre province: la provincia di Asti, la provincia di Alessandria e quella di Cuneo.
Striscia e la cucina molecolare
Dopo il servizio di Striscia la Notizia sulla cucina molecolare (visibile sul sito http://www.striscialanotizia.mediaset.it), con tanto di incursione segreta da Bottura, sento la necessità di buttare giù pensieri in ordine sparso sulla faccenda… Innanzitutto mi sfugge il motivo della cosa… Cerco di semplificare quindi: vogliono forse sottolineare che vengono utilizzate sostanze chimiche in alcune cucine di ristoranti famosi? Giusto, se così è, mi pare corretto che il ristorante lo specifichi. Ma…
Vinitaly! Vi Aspettiamo!!! Pad. 3 stand C6
Vinibuoni d’Italia sarà presente con Enoteca Italia e Bollicine Italia. Un evento unico con oltre 300 vini in degustazione espressione dell’enologia d’eccellenza.
