Dopo averne parlato in un precedente post, insieme ad alcuni amici abbiamo organizzato una bella cena in uno dei ristoranti che proponeva La Maialata. Noi abbiamo scelto la Trattoria Via Vai di Bolzone, ma ci sono anche altri ottimi ristoranti dove gustare queste specialità a base di maiale.
Il primo dei tre giorni della merla, il 30 gennaio 2009, a Pianengo (CR), come tradizione, si sono tenuti i Canti della Merla. Per maggiori dettagli sulla serata v’invito a leggere l’articolo sul sito Arancionero.it. Noi, invece, parleremo dell’altrettanto tradizione vin brulè che viene preparato durante la serata.
E alla fine ecco che anche Wineplanet.it sbarca sul Social Network più importante di Internet: Facebook.
Se volete unirvi al nostro gruppo seguite questo link: http://www.facebook.com/group.php?gid=50328486609&ref=ts.
L’Associazione Tavole Cremasche organizza, dal 15 gennaio al 28 febbraio 2009, la tredicesima edizione de La Maialata.
L’iniziativa proposta da vari ristoranti cremaschi nasce per “dare la possibilità agli amanti della buona cucina di gustare piatti tipici della tradizione padana, rivisitati però con un tocco di raffinatezza”.
Per maggiori informazioni potete andare sul sito dell’associazione o scaricare direttamente la brochure (pdf).
E ricordate che “del maiale non si butta via niente, parola di buongustaio”.
Festa de l’Unità di Pianengo, come tutti gli anni viene presentata una grande specialità locale: i tortelli cremaschi, rigorosamente fatti a mano dalle signore del paese… Buoni, buonissimi, probabilmente migliori!
Leggendo l’articolo precedente di Max, mi è venuto in mente questo che è uno dei miei vini rosati preferiti scoperto durante il corso dell’ONAV: il Five Roses IGT di Leone de Castris.
Salve a tutti… Dopo alcuni post dedicati ai soli aspetti tecnici del sito, oggi sono felice di condividere con Max, Laura e quanti di voi ci onorano seguendo questo blog, una bella notizia… Il 9 aprile ho terminato il corso ONAV organizzato a Crema (CR) e , superando l’esame, sono ora ufficialmente “Assaggiatore di Vino”!!!
Prossimamente proverò a pubblicare qualche post più vinoso, ma fin d’ora faccio appello alla vostra clemenza per quanto potrò scrivere… 
A presto!
Uno degli obiettivi che il gruppo di Wineplanet.it sta portando avanti è quello di offrire ai suoi lettori dei servizi. Siamo convinti che il contenuti siano più importanti della forma, un bel blog o una bella bottiglia non rendono certo migliore la qualità dell’articolo o del vino che contengono. E’ vero però il contrario…
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