Cavatappi professionale: L’Accessorio Indispensabile per i Professionisti del Vino

Per gli appassionati di vino, stappare la propria bottiglia è un momento quasi magico. Il cavatappi professionale è l’utensile che assolve questa funzione in modo pratico, elegante e intuitivo. In commercio esiste una vasta gamma di prodotti corredata da design moderni e materiali pregiati. Il motivo? L’accessorio è fondamentale tanto per sommelier e camerieri, quanto per amanti di enologia che vogliono degustare un buon bicchiere di vino nell’intimo della proprio casa. A tal proposito abbiamo scelto di riassumere le caratteristiche, i vantaggi e gli svantaggi dei principali cavatappi professionali che possono essere acquistati anche online, in pochi e semplici click. Pronti per scoprire di più?

Miglior cavatappi professionale

In primo luogo, il cavatappi tradizionale si distingue per la sua tipica forma a “T” dotata di elica di metallo appuntita e manico in legno. Sebbene questo accessorio sia ancora tra i più popolari, al giorno d’oggi esistono varianti interessanti e innovative che non potete assolutamente lasciarvi sfuggire; i modelli disponibili in commercio si adattano alla necessità di ogni singolo degustatore e questo rende la scelta apparentemente difficile. Come orientarsi? Innanzitutto, un cavatappi professionale è costituito da un manico lungo circa 15 centimetri a cui è collegata la spirale retrattile che permette di forare il sughero.

Alcuni modelli sono inoltre dotati di coltellino estraibile lateralmente al fine di tagliare con precisione il sottile rivestimento di plastica che protegge il collo della bottiglia (la capsula). Preferiti da camerieri e sommelier, questi articoli sono semplici da maneggiare e non troppo ingombranti. Un vantaggio da non sottovalutare sia per uso professionale sia domestico! In aggiunta a quanto detto, molti esperti preferiscono fare affidamento sui nuovissimi apribottiglie elettrici: gli utensili in questione sono rapidi, performanti e molto affidabili. La spirale metallica è attivabile con un semplice pulsante e riesce a sollevare il tappo con semplicità e precisione. Se non siete dotati di forza e/o manualità, la variante in questione potrebbe essere una piacevole scoperta!

Bestseller No. 1
Corkas Cavatappi Professionali Apribottiglie Vino, Cavatappi da Sommelier, Tagliacapsule, Cavatappi del Cameriere Apri Bottiglia Accessori del Vino e Regali
  • UN GRANDE VALORE DI CAVATAPPI ALL-IN-ONE - Non lasciatevi spaventare dal prezzo, questo è un fantastico sommelier ispirato, qualità premium e resistente chiave multifunzione 3 in 1 per camerieri. Questo cavatappi unisce elegantemente le caratteristiche di un cavatappi per vino, apribottiglie e taglia-foglie tutti insieme in un elegante e resistente corpo in acciaio inox 420 con impugnatura naturale.
  • APERTURA DEL VINO PER UN BUON VINO DI VINO - Questo apri vino è ottimo per l'uso quotidiano e più lo usi meglio è. Quando impari i meccanismi dietro il fulcro a doppia cerniera, sarai in grado di rimuovere i tappi per vino in pochi secondi Una volta rimosso il tappo, è sufficiente chiudere il cavatappi e conservarlo fino alla prossima volta che si desidera aprire una bottiglia. Tutto ciò che è necessario per aprire una bottiglia di vino o birra è comodamente disponibile in un unico strumento.
  • FRAGRANZA NATURALE DEL LEGNO E SENSAZIONE LISCIA DELLA MANIGLIA - L'ebano è un legno veramente di lusso con una classe di essudato color nero profondo e può essere levigato ad una lucentezza naturale molto elevata. Che è duro, colorfast, insetto-repellente e anti-invecchiamento e eccellente forza e durezza, gravità specifica. Quindi è giustamente chiamato "albero eterno".
OffertaBestseller No. 2
Kitchen Craft Bar Craft Connoisseur Set cavatappi a leva
  • Facile da usare
  • Materiale del prodotto: metallo
  • Numero di modello: KCBCCON3
Bestseller No. 3
Plantvibes ® Cavatappi Professionale & Apribottiglie, Cavatappi da Sommelier, Accessorio Vino Elegante, Cavatappi con Doppia Leva e Taglierino (Legno rosso)
  • DESIGN ELEGANTE - Sia a casa che in un ambiente professionale, questo speciale apribottiglie attira l'attenzione. L'elegante impugnatura in legno isola dal freddo dell'acciaio e favorisce la presa ergonomica.
  • RIMUOVI PELLICOLA E APRI BOTTIGLIA - Questo è un cavatappi multifunzione: il coltello a serramanico rende semplicissimo la rimozione della pellicola che ricopre il tappo di qualsiasi bottiglia di vino o champagne.
  • PERFETTAMENTE BILANCIATO - Con le sue componenti in legno e acciaio inossidabile si presenta perfettamente bilanciato nella mano di chi lo utilizza.

Funzionalità e vantaggi

Se sei un appassionato di vino, sappi che investire su un cavatappi di qualità sarà una scelta vincente nel lungo periodo. Seleziona un articolo professionale realizzato in materiali durevoli (legno per il manico, metallo o acciaio inox per la spirale) e cerca di comprendere quali sono le tue preferenze personali. Un cavatappi elettrico è perfetto per degustatori più anziani che fanno fatica a liberare la bottiglia dal suo sughero. In ogni caso, gli apribottiglie in questione funzionano soltanto con batterie e pile (del tipo AA oppure AAA) e questo li rende spesso scomodi e più costosi. I cavatappi manuali dotati di coltellino estraibile sono piccoli e maneggevoli (possono essere portati comodamente in tasca o in viaggio) sebbene sia necessaria un po’ di manualità per usarli alla perfezione e per non deteriorare il tappo.

Per riassumere, il nostro consiglio è il seguente: se siete alla ricerca di un’idea regalo interessante o di un articolo moderno e innovativo, l’apribottiglie elettrico potrebbe fare al caso vostro! Se invece vi reputate degustatori e aspiranti sommelier dall’animo più tradizionale, non dimenticate di acquistare un cavatappi di qualità compatto ed accessoriato. Tra le varianti di spicco ricordiamo il cavatappi a doppio impulso e il cavatappi a lame (o del maggiordomo) che facilita l’estrazione del tappo a patto di avere un po’ di esperienza. Esiste infine l’apribottiglie ad aria compressa che – sebbene non richieda nè forza nè abilità – deve essere usato con estrema attenzione; potrebbe infatti modificare le proprietà organolettiche del vino introducendo aria all’interno della bottiglia.

cavatappi professionale

Cavatappi professionale

Guida all’acquisto di un cavatappi professionale

Il cavatappi è un accessorio di uso quotidiano che saprà donare un tocco di eleganza e buon gusto ad ogni bottiglia di vino che vorrete degustare. Il nostro consiglio è di selezionare un modello dal design moderno e compatto, sia a funzionamento elettrico sia manuale. Meglio scegliere un apribottiglie professionale con lama estraibile – così da non rovinare la capsula della confezione – e verificare la qualità dei materiali usati. Un prodotto indistruttibile diventerà il vostro fedele alleato negli anni a venire. Non ve ne pentirete!